| 270999 |
| Gahm Bernhard |
| Grada |
| K161 / brožovaná V2 |
| 1. české |
| 20.10.2007 |
| 978-80-247-2285-6 / 9788024722856 |
| Archív - Zboží již není v prodeji! |
| 199,00 Kč |
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)! Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.
Dodatky:
Doporučit známým
|
Našli jste chybu?
|
Hlídací pes
URL adresa:
http://shop.ben.cz/cz/270999-klobasy-salamy-pastiky.aspx