Cukrářská výroba I

pro 1.ročník uč.oboru cukrář

 Cukrářská výroba I
obj. číslo140313
vydal / výrobceInformatorium
rozsah / vazba125 stran A5 / brožovaná V2
prodáváme od1.1.1998
dostupnostObvykle do 7 dnů
běžná cena 190,00 Kč
vaše cena 170,00 Kč (včetně 14% DPH)
ks Koupit       

Aktualizováno 8.1.2012

Popis

Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy. dále díl II, III

Dodatky:
Doporučit známým  |  Našli jste chybu?  |  Hlídací pes

URL adresa:
http://shop.ben.cz/cz/140313-cukrarska-vyroba-i.aspx

Elektronika
Denní zpravodajství ze světa elektroniky.

www.elektronika.cz

Angličtina Olomouc
Angličtina bez závazků. Jazyková škola, která rozmluví i VÁS.

www.compass-centrum.cz

Zákazník:  nepřihlášen

Moje adresa | Vložit adresu

Obsah košíku:
0 položek:
0,00 Kč

Jazyky

Rezervace zboží přes eshop

 

 

[CNW:Counter]